Wald-Engelwurz Angelika sylvestris Ab Mitte Oktober bis Anfang November ist es Zeit die Wurzel der Wald-Engelwurz zu graben. Wie der Name schon verrät findet man den Pflanzenengel oft im Wald, auf feuchten Standorten, in Nasswiesen, Sümpfen und an Wegrändern. Ihr Verbreitungsgebiet reicht bis auf eine Höhe von 1800m. Der Engel in Pflanzengestalt ist Mitglied einer illustren Familie, den Doldenblütlern, deshalb sollte man die Pflanze eindeutig bestimmen können um Verwechslungen mit ihren giftigen Verwandten (z.B. dem Wasser-Schierling oder der Hundspetersilie) auszuschließen….

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Kultur-Apfel Malus domestica Oktober, der „Apfelmonat“ hat begonnen, überall leuchten uns die rotbackigen Früchte von den Bäumen entgegen. Manch Wanderer kann der köstlichen Verlockung nicht widerstehen und pflückt sich eine dieser wohlschmeckenden, gesunden Früchte. Erste Früchte (z.B. Klaräpfel) kann man zwar schon im August ernten, traditionell werden jedoch im Oktober die reifen Äpfel gepflückt oder geschüttelt und zur Lagerung sorgfältig in Kisten gelagert oder zu Saft gepresst. Geschichte Der Holzapfel (Malus sylvestris) ist die ursprünglich heimische Apfelart in unseren Breiten….

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Europäische Goldrute/ Canadische Goldrute Solidago virgaurea/ Solidago canadensis Wenn wir in diesem Monat durch Wald und Flur wandern, dann können wir sie wieder sehen: die gelben Meere aus Goldrute. Dabei handelt es sich aber nicht um unsere heimische europäische Goldrute, sondern um ihre ausbreitungsfreudigen Schwestern, die Canadische,- und die Riesen-Goldrute (Solidago canadensis, S. gigantea). Doch zurück zur heimischen Art, der europäischen Goldrute. Einst wurde sie als „Heidnisch Wundkraut“ verehrt und galt unseren “heidnischen“ Vorfahren als ein besonders heilkräftiges Kraut. Die…

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Gewöhnlicher Beifuß, Artemisia vulgaris In diesem Monat ist die unscheinbare Pflanze an den Wegrändern in voller Blüte zu finden. Allergiker leiden in dieser Zeit besonders, da der Beifuß als Angehöriger der Familie der Korbblütler zu den Hauptallergenen gehört. Dennoch ist er eine große Heilpflanze, deren Heilkraft dem Menschen schon lange Zeit gute Dienste leistet. Geschichte Wie wichtig der „gemeine Beifuß“ in alten Zeiten für den Menschen war, zeigt sich im „angelsächsischen Neunkräuter-Segen“ aus dem 11. Jahrhundert: „Erinnere dich, Beifuß, was…

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Spitzwegerich, Plantago lanceolata Versteckt im Gras der Wiesen findet sich jetzt der Spitzwegerich. Sein Bruder der Breitwegerich (Plantago major) macht sich dagegen auf den Wegen breit und trotzt sogar so manchem Rasenmäher, weil er seine gerippten Blätter ganz flach am Boden liegen hat. Der Dritte im Bunde ist der mittlere Wegerich (Plantago media), wie sein Name schon verrät, ist er in seinem Aussehen zwischen dem Spitz- und dem Breitwegerich, als Standort bevorzugt auch er gerne die saftige Wiese. Geschichte Die…

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Echtes Johanniskraut, Hypericum perforatum Pünktlich zur Sommersonnenwende ist es soweit, das echte Johanniskraut öffnet seine gelben Blütensterne. Schon unsere Ahnen schätzten die Heilkräfte und die Zauberwirkung dieser Pflanze. Zur Sonnenwende wanden sie daraus schmückende Haarkränze als Zeichen der Verbundenheit mit Mutter Erde und sammelten es zu Heilzwecken, oder zum Verräuchern. So belegen alte Quellen, dass das echte Johanniskraut, wenn es verräuchert wird, sogar Gewitter vertreiben könne. Tatsächlich ist die Räucherwirkung der Pflanze spannungsabbauend. Heute kennen wir Johanniskraut als stimmungsaufhellend bei…

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